Бидејќи областа за производство на јаболка влегува во главната сезона на жетва, податоците објавени од кинеската асоцијација за циркулација на овошје покажуваат дека вкупното производство на јаболка во Кина оваа година е околу 45 милиони тони, што е благ пораст од производството од 44 милиони тони во 2020 година. Во однос на производните области, Шандонг се очекува да го намали производството за 15%, Шанкси, Шанкси и Гансу малку го зголемат производството, а Сечуан и Јунан имаат добри придобивки, брз развој и голем раст. Иако Шандонг, главната област за производство, наиде на природни катастрофи, сепак може да одржи доволно снабдување со зголемувањето на домашните површини за производство на јаболка. Сепак, од перспектива на квалитетот на јаболката, одличната стапка на овошје во секоја производна област на север е намалена во споредба со претходните години, а стапката на секундарно овошје значително се зголеми.
Во однос на откупната цена, бидејќи вкупниот аутпут не се намалува, вкупната откупна цена на целата земја годинава е пониска од ланската. Диференцијалниот пазар на висококвалитетно овошје и општо овошје продолжува. Цената на висококвалитетното овошје е релативно силна, со ограничен пад, а цената на неквалитетното овошје има голем пад. Поточно, трансакцијата на висококвалитетна и добра стока во западниот производствен простор во основа е завршена, бројот на трговци е намален, а овоштарите сами почнаа да ставаат во складиште. Земјоделците со овошје во источниот регион не сакаат да продаваат, а тешко е да се набави висококвалитетна стока. Клиентите го избираат изворот на стоката според нивните потреби, а вистинската цена на трансакцијата се заснова на квалитетот, додека цената на општиот извор на стоки е релативно слаба.
Меѓу нив посериозна е 'рѓата на овошната површина во производната област Шандонг, а стапката на стока се намалува за 20% – 30% во споредба со просечната година. Цената на добрата стока е силна. Првата и втората класа цена на црвените чипови над 80# е 2,50-2,80 јуани / кг, а првата и втората класа цена на лентите над 80 # е 3,00-3,30 јуани / кг. Цената на Шанкси 80# над пругастите примарни и секундарни плодови може да се продава по 3,5 јуани / кг, 70 # по 2,80-3,20 јуани / кг, а цената на обединетата стока е 2,00-2,50 јуани / кг.
Од состојбата на раст на јаболкото оваа година, во април годинава немаше доцна пролетен студ, а Apple растеше понепречено од претходните години. Во средината и крајот на септември, Шанкси, Шанкси, Гансу и други места ненадејно наидоа на мраз и град. Природните катастрофи предизвикаа одредена штета на растот на јаболката, што доведе до тоа пазарот генерално да верува дека одличната стапка на овошје е намалена, а целокупната понуда на овошје е мала за краток временски период. Во исто време, поттикнати од растот на цените на зеленчукот во оваа фаза, цените на јаболката во последно време рапидно пораснаа. Од крајот на минатиот месец, цената на Apple нагло и континуирано расте. Во октомври цената се зголемуваше за близу 50% месечно, но годинашната откупна цена и натаму е за 10% пониска од онаа во истиот период лани.
Генерално, Apple и оваа година е во ситуација на прекумерна понуда. Во 2021 година, во споредба со минатата година, производството на јаболка во Кина е во фаза на закрепнување, додека побарувачката на потрошувачите е слаба. Снабдувањето е релативно лабаво, а состојбата со прекумерна понуда се уште е. Во моментов, цената на основните животни материјали расте, а јаболкото како ненужност има низок интензитет на побарувачка за потрошувачите. Континуираниот прилив на разни нови овошни сорти дома и во странство има големо влијание врз јаболкото. Конкретно, домашното производство на цитрус се зголемува од година во година, а замената за јаболкото се зголемува. Според податоците на Националното биро за статистика, производството на Citrus е далеку над она на Apple од 2018 година, а периодот на снабдување со средно и доцно зрели цитруси може да се продолжи до средината на јуни следната година. Зголемувањето на побарувачката за евтини сорти на цитрус индиректно влијаеше на потрошувачката на јаболка.
За идната цена на јаболкото, упатените во индустријата рекоа: во оваа фаза, главно се хипува на одличната стапка на овошје. Во моментов, возбудата е премногу. Покрај влијанието на празничните фактори, како што е Бадник, значително ќе се зголеми и малопродажната побарувачка за Apple. Нема фундаментална промена во севкупната врска на понудата и побарувачката, а цената на јаболкото на крајот ќе се врати на рационалност.
Време на објавување: Ноември-08-2021 година