Цените на лукот продолжија да опаѓаат во декември, а тешко е да се подобри во блиска иднина

Во декември цената на лукот во домашни ладилници продолжи да паѓа. Иако дневниот пад е мал, тој го задржа постојано едностраното слабеење на пазарот. Цената на црвениот лук од 5,5 см на пазарот Jinxiang се намали од 3 јуани / кг на 2,55 јуани / кг, а цената на општиот мешан лук се намали од 2,6 јуани / кг на 2,1 јуани / кг, со опсег на намалување од 15%. – 19%, што исто така достигна ново ниско ниво во последната половина година.
Минатата година имаше премногу залихи на стар лук и сериозниот пад на цената беше главната причина за слабеењето на пазарот. Од гледна точка на структурата на понудата и побарувачката, почетниот залихи во 2021 година беше 1,18 милиони тони, значително повисок од оној во 2020 година. Гледајќи наназад до ноември декември 2020 година, во тоа време немаше многу стар лук. Сепак, годинава има уште околу 200.000 тони стар лук, многу повеќе од претходните години. Се очекува варењето на стариот лук да биде проблем уште пред Пролетниот фестивал. Годинава е истакнат моделот на прекумерна понуда на пазарот на лук. Новите штедачи на лук не можат да одолеат на притисокот, паника насекаде, а цената исто така влезе во надолна линија. Во меѓувреме, разликата во цената меѓу новиот и стариот лук достигна ново високо ниво во последните години, а времето на продажба на новиот лук беше сериозно притиснато.
Во моментов, најниската трансакциска цена на стариот лук е околу 1,2 јуани / кг, најниската трансакциска цена на општо мешано одделение е околу 2,1 јуани / кг, а разликата во цената е околу 0,9 јуани / кг; Највисоката трансакциска цена на стариот лук е околу 1,35 јуани / кг, највисоката трансакциска цена на општо мешано одделение е околу 2,2 јуани / кг, а разликата во цената е околу 0,85 јуани / кг; Од просечната цена, разликата во цената помеѓу новиот и стариот лук е околу 0,87 јуани / кг. При толку висока разлика во цената, стариот лук сериозно го стисна времето на продажба на новиот лук. Преостанатото количество стар лук е големо, а сè уште е потребно време да се вари. Времето на продажба на новиот лук е сериозно исцедено.
Во однос на побарувачката, поради високата цена на почетокот на оваа година и малиот профитен простор на фабриката за кришки лук, оваа година има помалку парчиња лук, што не може ефективно да го поттикне куповниот ентузијазам на лукот во библиотеката. Поради повторените епидемии, тешко е потрошувачката на домашниот пазар да се врати во нормала. На побарувачката на лук и ориз влијае и големото економско опкружување, потрошувачката низводно е ослабена, брзината на испорака не е брза, а состојбата со домашната продажба е лоша.
Во однос на извозот, годишниот обем на извоз е намален во споредба со истиот период лани поради растот на поморскиот товар, тешкотијата за набавка на контејнери, недостигот на распоред на испорака и други фактори. Според податоците на царината, вкупното количество свеж или разладен лук во Кина во октомври 2021 година изнесува околу 177900 тони, што е зголемување од околу 15,40% на годишно ниво во споредба со 154100 тони во истиот период минатата година. Иако обемот на извозот во октомври значително се зголеми во споредба со истиот период, под влијание на падот на пазарот, некои извозни компании и преработувачки погони избраа Самоинвентар за извозна преработка, што имаше слаб поттик на пазарот во прикриена форма; Исто така, поради истекот на квотата на Индонезија, обемот на испорака во Југоисточна Азија е намален, обемот на нарачки на компаниите за пакување е намален, а домашната и странската побарувачка е намалена, што го прави пазарот на лук оваа година да не е оптимист.
Покрај тоа, проширувањето на површината на лук во 2021 година постепено стана консензус на повеќето луѓе. Зголемувањето на површината со лук во новата сезона несомнено ќе биде лошо за берзата на лук и ќе стане квантитативен фактор што ќе предизвика пад на цената на лукот. И оваа година, студената зима станува топла зима, а садници од лук растат добро. Според анкетата на професионалци, лукот во Џинксианг и други места има седум листови и една нова или осум листови и добро расте. Има помалку мртви дрвја и штетници, што е исто така лошо за цената.
Во сегашното опкружување, тешко е да се смени моделот на поголема понуда и помала побарувачка на пазарот на лук. Сепак, пазарот во оваа фаза ќе биде под влијание на неподготвеноста на штедачите да продаваат, поддршката на продавачите и промената на јавното мислење, што е лесно да се формира шема на слаба рамнотежа помеѓу понудата и побарувачката и ниската флуктуација на цените.