Од ноември нагло падна откупната цена на домашниот ѓумбир. Многу области за производство нудат ѓумбир помалку од 1 јуан, некои дури и само 0,5 јуани / кг, а има и голем заостаток. Минатата година, ѓумбирот од потеклото можеше да се продава за 4-5 јуани / кг, а терминалната продажба дури побрза на 8-10 јуани / кг. Споредено со откупната цена во истиот период од две години, падот достигна речиси 90%. Годинава откупната цена на земјиштето на ѓумбирот достигна најниска точка во последните години.
Пред објавувањето на новиот ѓумбир, цената на ѓумбирот годинава остана стабилна. Сепак, по објавувањето на новиот ѓумбир, цената паѓа. Стариот ѓумбир паѓа од почетните 4 јуани/кг, на некои места на 0,8 јуани/кг, а на некои и понизок. Најниската цена на новособраниот ѓумбир е 0,5 јуани/кг. Во главните области за производство на ѓумбир, цената на новиот ѓумбир се заснова на квалитетот, кој се движи од 0,5 до 1 јуани / кг, цената на пониската стока се движи од 1 до 1,4 јуани / кг, општата цена се движи од 1,5 до 1,6 јуани / кг, цената на мејнстрим измиениот ѓумбир се движи од 1,7 до 2,1 јуани / кг, а цената на фино измиениот ѓумбир се движи од 2,5 до 3 јуани / кг. Од националната просечна цена, сегашната просечна цена е само 2,4 јуани / кг.
Во базата за садење ѓумбир во градот Чанги, провинцијата Шандонг, потребни се повеќе од 1000 кг ѓумбир за да се засади една мг ѓумбир. Според цената на почетокот на оваа година ќе чини околу 5000 јуани. Скелињата, пластичните фолии, пестицидите и хемиските ѓубрива имаат потреба од речиси 10000 јуани. Ако се обработува на циркулирачко земјиште, му треба и промет од околу 1500 јуани, плус трошоците за работна сила за сеидба и берба, цената по mu е околу 20000 јуани. Ако се пресметува според производството од 15000 kg / mu, главнината ќе биде загарантирана само ако набавната цена достигне 1,3 јуани / kg. Ако е помал од 1,3 јуани / кг, жардинерот ќе изгуби пари.
Фундаменталната причина зошто постои толку голем јаз меѓу овогодинешната цена на ѓумбирот и минатата година е тоа што понудата ја надминува побарувачката. Бидејќи ѓумбирот беше дефицитарен, а цената порасна во претходните години, земјоделците го проширија садењето ѓумбир на голема површина. Индустријата предвидува дека површината за садење ѓумбир во Кина ќе биде 4,66 милиони mu во 2020 година, со годишен пораст од 9,4%, достигнувајќи го историскиот максимум; Во 2021 година, кинеското производство на ѓумбир беше 11,9 милиони тони, што претставува зголемување од 19,6% на годишно ниво.
Цената на ѓумбирот многу варира поради високиот принос и лесното влијание на временските услови. Ако годината е добра, профитот по сем ќе биде многу значителен. Поради радосната цена на ѓумбирот во истиот период лани, многу лозари годинава го зголемија одгледувањето на ѓумбир. Освен тоа, кога ѓумбирот штотуку беше засаден во раната фаза, наидоа на неколку силни ветрови и ниски температури, кои не беа погодни за никнување на ѓумбирот. Некои фармери на ѓумбир беа многу оптимисти за пазарот на ѓумбир. Конкретно, континуираната висока температура и сувото време во лето, заедно со неколку континуирани обилни дождови во есен, го натераа Џијанг Нонг цврсто да верува во добриот пазар на ѓумбир оваа година. Кога се собираше ѓумбир, фармерите на ѓумбир генерално не сакаа да продаваат, чекајќи цената да порасне исто како и минатата година, а многу трговци исто така натрупаа голема количина ѓумбир. Меѓутоа, по ноември, по колективното ископување на ѓумбирот од потеклото, на пазарот се излеа голем број ѓумбир, а пазарната цена брзо падна.
Друга причина за падот на цените се континуираните врнежи во главните производни области во изминатиот месец, што создава можност за поскапување на голем дел од зеленчукот, но доведува и до акумулирана вода во визбата со ѓумбир кај некои лозари, па тие не може да складира ѓумбир. Претпријатието за ладилници исто така има тенденција да биде заситено, така што свежиот ѓумбир на пазарот покажува тренд на вишок, што дополнително го влошува падот на цената. Во исто време, падот на извозот доведе и до пожестока конкуренција на домашниот пазар. Погоден од товарни и странска епидемија, извозот на ѓумбир од јануари до септември изнесуваше 440 милиони американски долари, што е за 15% помалку од 505 милиони американски долари во истиот период минатата година.
Време на објавување: 24-11-2021 година